圧力鍋de白菜と大根のキムチ醤油麹煮

白菜はざく切りに、大根は食べやすい大きさの３mm厚さに切る。

圧力鍋に１、●を入れて加圧する。おもりが大きく振れたら火を止め、ピンが下がるのを待つ。※ゼロ活力なべ使用

２のフタを取り、１本を３等分の斜め切りにしたちくわを加えて１～２分煮、盛り付ける。