タラの香草アリオリソース焼き
Description
白身魚をぺぺロンチーノ風のオリーブ油でソテーして、あったまろう♪
材料
(3)
油ダラ
3切れ
天日塩
少々
アリオリソース
大2
オレガノ
少々
カレーパウダー
少々
作り方
コツ・ポイント
アリオリソースはオリーブ油に唐辛子、ニンニクを漬けたもの。パスタをそのまま炒めるだけで、ぺぺロンチーノになりまぁす☆
このレシピの生い立ち
タラをムニエルでなく、アリオリソースでソテーしてみました。