寒い夜は~♪白菜ミルフィーユ鍋の画像

Description

白菜と豚肉で簡単そして栄養タップリのお鍋♪

材料 (4人分位)

400g
1/2個
800cc
★シマヤだしの素
大さじ2
★醤油
大さじ2
★酒
大さじ1
★塩
小さじ1/2

作り方

  1. 1

    白菜を鍋の高さに合わせて切ります。

  2. 2

    豚肉も食べやすい大きさに切ります

  3. 3

    白菜と豚肉を交互に詰めていきます。

  4. 4

    調味料を合わせ入れ
    火にかけます。
    煮立つまで強火で後は中火で火が入るまで炊いたら出来上がり!!

コツ・ポイント

子供たちはこのままで十分美味しいと食べてますが
お好みに合わせて 柚子こしょうなどを付けて頂いても美味しいですよ!

このレシピの生い立ち

父が作ってくれた白菜と美味しい豚肉が手に入ったので家族が風邪に負けない様に栄養タップリの鍋を簡単に!^^と思って作りました。
レシピID : 2098293 公開日 : 13/01/28 更新日 : 13/01/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
写真
きじとら☆
ほんだしではなく、シマヤだしの素を買ったので、味付け参考にしました。塩味少し強めにしたら、我家のいつもの味に近づいた気がします。
写真
maimaso
鍋ごと写真撮るの忘れました!綺麗に敷き詰めるの難しい!

レポありがとうございます♪白菜のトロッと感がおいしそうです♪

写真
カシューなっつ
圧力鍋で作りました(*^^*)簡単でおいしかったです!

圧力鍋でも白菜がトロリとして美味しそうですね(p〃д〃q)

写真
ぴろうさぎ
今日はとっても寒かったので、厚揚げいれてみました(。◠‿◠。✿)

レポありがとうございます♪温まっていただけましたか^^