菜の花の辛子和え

菜の花を色よく茹でるにはお塩を少し使いました。

行きつけのショッピングセンター内のお野菜売り場で、春野菜が盛り沢山(。◕‿◕。) また今日は暖かくて春を感じた１日でした。ちらし寿司、鰤の照り焼きなどに合わせます。