わさび菜のシーザー風サラダ♬
Deco’sレシピ
作り方
-
-
1
-
わさび菜、ロメインレタスを洗って、食べやすくちぎり、冷やしておく。
-
-
-
2
-
ベーコンを１cmくらいに切って、フライパンで炒める。
-
-
-
3
-
粉チーズ、マヨネーズ、豆乳、塩・こしょうを混ぜてドレッシングを作る。
-
-
-
4
-
お皿に１の野菜を盛り、ベーコン、カッテージチーズをのせ、プチトマトを飾り、ドレッシングを添える。
-
コツ・ポイント
葉物野菜は水菜やベビーリーフなどお好みのものでOK！
ドレッシングはアンチョビーペーストやレモン果汁を加えても美味しいです。
ドレッシングはアンチョビーペーストやレモン果汁を加えても美味しいです。
このレシピの生い立ち
葉物野菜が高騰しているので、比較的値段の安定している「わさび菜」を使いました。
見た目も可愛く、栄養価も高い「わさび菜」はお薦めのお野菜です♪
見た目も可愛く、栄養価も高い「わさび菜」はお薦めのお野菜です♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
