☆簡単！絶品！！蜂蜜みそポークソテー☆
ダッフィーローズ
作り方
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1
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お肉に、塩こしょうをふり、小麦粉をまぶす。☆を混ぜ合わせておく。
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2
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フライパンにサラダ油をしき、お肉を焼く。焦げ目がついて、火が通ったら☆の調味料をいっきに流し込み、お肉にからめる。
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3
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焼き過ぎないように。タレがからまったら、火を止めてください。お皿に盛り付けてできあがりです。
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コツ・ポイント
小麦粉をまぶしたほうがジューシーにできあがりますよ。なんといっても、焼いて、絡ませたら完成です。付け合わせもあるもので！
みそとはちみつは2:1なので、家族の人数分のお肉に合わせて作ってみてください。
みそとはちみつは2:1なので、家族の人数分のお肉に合わせて作ってみてください。
このレシピの生い立ち
塩麹の次に、蜂蜜みそがくる！という記事をみたのと、明日お弁当だ！という思いが合わさって作ってみました。濃いめの味付けなので、お弁当にもピッタリです。絶賛の一品となりました☆
