豚こま肉のバーベキュー炒め
作り方
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1
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豚こま肉に塩コショウを振り、小麦粉をまぶす。
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2
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豚こま肉をサラダ油で炒める。
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3
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キャベツを入れて、さらに炒める。
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4
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すりおろした玉ねぎとにんにく・トマトケチャップ・ウスターソース・醤油・砂糖を加え、さらに炒める。
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5
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最後にバターを加えて完成。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
野菜炒めのバリエーションを増やそうと思って考えました。
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