みかんの大量消費に!簡単☆みかんジャム

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Description

皮が厚かったり、食べにくいみかんの大量消費にオススメです!

材料

砂糖(みかんの量の30%)
150g
レモン汁
大2〜

作り方

  1. 1

    包丁で皮ごと全体を剥いて、薄皮から実を取り出す

  2. 2

    全ての材料を鍋にいれて弱〜中火で火にかける

  3. 3

    アクをとりながら、とろみが付いてきたら完成!

  4. 4

    --

コツ・ポイント

☆ジャムに丁度いい硬さまで煮詰めると冷やした時にベタベタになるので、緩い位で火から下ろす
☆砂糖は30%以下にすると保存が利かなくなるので注意
☆レモン汁の量はお好みで
☆熱湯消毒をしたビンでの保存推奨

このレシピの生い立ち

マズイみかんの大量消費に!
レシピID : 2105873 公開日 : 13/02/04 更新日 : 13/02/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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κuκο
プレゼントに作りました♡簡単だし美味しんでまたつくります(^^)

レポありがとう!喜んで頂けたら嬉しいな!

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なおりわ
沢山のみかんをいただいたらまた作ってみたいです♡

レポありがとう!美味しそう!

初れぽ
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ぴいち姫☆
初めてのジャム作り成功しました☆ 簡単で美味しい♡ リピします♪

美味しく出来たようで何よりです!レポありがとうございました!