リンゴ・すりおろしリンゴの酒蒸しかけ
Description
すりおろしたリンゴに日本酒と砂糖とレモンを加え、レンジで加熱したものをスライスしたリンゴにトッピング。日本酒に合います！
まま蔵
材料
リンゴスライス
1/4個分
リンゴすりおろし
1/4個分
日本酒
大さじ2
砂糖
小さじ2
レモン汁
小さじ２
作り方
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1
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リンゴをスライスしてお皿に並べる。
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2
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皮のまますりおろしたリンゴに砂糖、日本酒をくわえてレンジで30秒ほど加熱。
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3
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混ぜ合わせたところにレモン汁を加えてかき混ぜる。
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4
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これを１のリンゴにかけてどうぞ。
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コツ・ポイント
日本酒は純米酒がよろしいかと。
このレシピの生い立ち
日本酒でリンゴを合わせていると聞いて思い浮かびました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
まま蔵
