大根のお漬物
Description
サラダとしても食べられる簡単に作れる一品です☆お弁当の付け合わせにもどうぞ♫
senayan
材料
作り方
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1
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大根は皮をむきスライサーにかける。ボウルに入れて塩少々をふり、1時間くらいおく。
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2
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きれいな布巾で、大根をかたく絞る。
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3
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絞った大根に●を加えて混ぜる。
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4
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冷蔵庫で冷やしたら出来上がり！
30分くらいから美味しく食べられます。作り置きもできます(^^)
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コツ・ポイント
布巾で絞る時は、しっかりと絞って下さいね(^^)
調味料は、味を見ながら少しずつ足していくと失敗がないと思います。
唐辛子を加えても美味しいですよ！
調味料は、味を見ながら少しずつ足していくと失敗がないと思います。
唐辛子を加えても美味しいですよ！
このレシピの生い立ち
大量の大根を消費したくてf^_^;
senayan
