マーガリン☆簡単☆共立てスポンジケーキ♪

ラーマ　バター好きのためのマーガリンを使用します☆

材料を計量します。型にクッキングシートを。卵は室温に。マーガリン、牛乳、サラダ油は合わせてレンジ等で溶かしておきます。

卵をボールに割り入れ、湯煎にかけながら泡立て器でよくほぐします。

もったりとしてきたら、低速にし、1分位。大きな気泡をきめ細かな気泡に整えます。

持ち上げてのの字が書けるようにまでなったら終了。薄力粉をふるいながら3回くらいに分けて加えます

ゴムベラで大きくそこから返す用にさっくりサックリ混ぜます。混ぜ残しがないようにしっかりと。

混ぜ終えたら、ここで水を加え、泡立て器でなじませます。

生地をひとすくい、溶かしてあるマーガリン・サラダ油・牛乳の中に加えてよく混ぜ合わせます。

それを、元の生地にゴムベラで受けながら全体的に回し入れ、大きく混ぜ合わせます。油が気泡を消してしまわないよう手早く！！

170度に予熱したオーブンで35分程焼きます。焼けたら型からだし、ひっくり返して網の上で固く絞った布巾をかけ冷まします。

シロップの材料をレンジなどでグラニュー糖を溶かしておきます。

粗熱が取れたスポンジはラップでぴっちりと包み、完全に冷まし落ち着かせます。

お好きにデコレーションして完成です(*´∀｀*)