ホワイトチョコのチーズケーキ

準備１
型にオーブンシートを敷きこんでおく。底取れ型を使用するときはアルミホイルを二重にして型の底と底面を包む。

準備２
クリームチーズは室温に戻しておきます。
オーブンは160℃に予熱

準備３
★のバターはレンジでチンして溶かしバターにしておく。☆ホワイトチョコは細かく刻んでおく。

粉々になったビスケットに溶かしバターを加え、馴染ませます。

用意しておいた型に５を入れ、平らにならし、軽くおさえておく。

☆生地を作ります。
クリームチーズにグラニュー糖を入れ混ぜ合わせます。混ざったらヨーグルトを入れ更に混ぜます。

混ざったら、バニラビーンズ（１本分）を入れて混ぜます。バニラオイルｏｒエッセンス可。ないならないで、あったらあったで。

◎生クリームを人肌程度に温めて◎ホワイトチョコも入れて溶かします。沸騰させないように！

10を９に入れてよぉく混ぜます。この時点でかなりいい匂い！

予熱したオーブンで焼成します。
天板に12を載せ、天板にお湯を注ぎます。型にお湯がかからないよう、やけどにも気を付けて。

焼成時間は60分、焼きあがったら型のまま粗熱を取り、冷やして完成☆
おつかれさまでした。