鮭ごはん
ピンクのぴよこ
作り方
-
-
1
-
お米を研ぐ。
-
-
-
2
-
炊飯釜にお米と昆布だし、みりん、昆布醤油を入れ2合のラインまで水を入れる。
-
-
-
3
-
新巻鮭の大きめの骨は取り、炊飯器に入れてスイッチぽん。
-
-
-
4
-
炊飯終了したら鮭の身をほぐしながら軽く混ぜ白ゴマをまぶしてしばらく蒸らす。
-
-
-
5
-
お茶碗に盛って出来上がり♪
-
コツ・ポイント
新巻鮭の塩加減によっては調味料の
加減をしてください。
おにぎりにしても美味しいご飯の出来上がり。
加減をしてください。
おにぎりにしても美味しいご飯の出来上がり。
このレシピの生い立ち
鯛めしが食べたいけど鯛がない。。しょうがないので鮭で作ってみました。
生姜なんかを千切りにして乗っけても大人のお味になりそうです。
生姜なんかを千切りにして乗っけても大人のお味になりそうです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
