ミキサーでパンプディング♪
ぃち5ママ
作り方
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1
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パンを牛乳に浸す。ミミの部分だけがつかってる状態でもok(パンが多い時牛乳が全部染みてなくなるよ)
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2
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☆パンの量が少なければ出来上がりに層ができ、多ければ層はなくなります。トップ写真は食パン2枚で作りました
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3
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※キャラメルソース※
※印の砂糖･水を耐熱容器に入れとろっとなるくらい簡単に混ぜたらレンジでお好みの色まで加熱する
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4
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☆私は600Wで約5分20秒加熱し、ちょっと濃いめに。4分半前後から色がつきはじめるかな？
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5
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レンジで加熱したソースに、飛びはねに気を付けながらお湯を加えて混ぜる。そのソースを型に流し入れ周りにもぬる感じで
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6
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オーブンを200℃で余熱開始
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7
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ミキサーに卵･砂糖･浸してたパンと牛乳全部を入れてパンの固まりがなくなるまで混ぜる
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8
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７を型に流し入れオーブンで約1時間竹串に何も付かないまで焼く(ご家庭のオーブンに合わせて調整してね)
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9
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焼き上がったら冷やして召し上がれ♪
ひっくり返すとキャラメルソースが垂れてきてウマウマ
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10
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☆焼くと型から溢れそうなくらい膨らみますが、冷めると縮みます。この写真は食パン4枚で作ったので層がありません
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コツ・ポイント
パンの量次第で自分好みに☆がっつり食べたい時には
沢山パンを入れるとずっしりした出来上がりに。食パンは自家製の為量がアバウトです(汗)
ミキサーで全部混ざるので大雑把でも大丈夫ですよ～牛乳のかわりに豆乳でもいけます
沢山パンを入れるとずっしりした出来上がりに。食パンは自家製の為量がアバウトです(汗)
ミキサーで全部混ざるので大雑把でも大丈夫ですよ～牛乳のかわりに豆乳でもいけます
このレシピの生い立ち
ほぼ毎日作ってる食パンで甘いお菓子が食べたくて♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
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