しっとり＊基本のパウンドケーキ
とむきーふぁ
作り方
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1
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ボールに砂糖とマーガリンをすり合わせます。
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2
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卵と生クリームをまぜます。それを1のボールへ数回に分け入れながら混ぜます。
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3
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生地は緩めですが、なじむようによく混ぜましょう。
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4
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3にアーモンドプードルを入れて混ぜます。
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5
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小麦粉とベーキングパウダーを合わせてふるい、4へ入れ混ぜます。
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6
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ラムエッセンスを加えます。
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8
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オーブンレンジ170度、40分～50分焼きます。（予熱してね）レンジによって差があるので時間を調節して下さい。
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9
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竹串を刺して生の生地がついてこなければ完成です♪
爪楊枝でもOK!
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10
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ジャムを入れる場合、生地＋ジャム＋生地でサンドして箸などで軽く混ぜてから焼きます。
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11
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ジャムの量はお好みで。お気に入りはブルーベリーです♡
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コツ・ポイント
パウンド型は100円ショップのものを使用（約17×8×6cm）
生地はアレンジで何か入れてもいい感じの量です。
ラムエッセンスの他にバニラエッセンスでもOK！
プレーンで食べる場合は砂糖多めにした方が良いかも。
生地はアレンジで何か入れてもいい感じの量です。
ラムエッセンスの他にバニラエッセンスでもOK！
プレーンで食べる場合は砂糖多めにした方が良いかも。
このレシピの生い立ち
急に食べたくなったりするので。
アレンジができるので、基本的なレシピを載せました♪
アレンジができるので、基本的なレシピを載せました♪
とむきーふぁ
