簡単八ッ橋!(^^)!
Description
上新粉無しで!すごく簡単に、おいしい八ッ橋が出来ますよ(*^_^*)
材料
(7~10枚分くらい・・・)
作り方
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1
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1
白玉粉に少しずつ水を加えて、固まりがなくなるようにする。
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2
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2
1を、600wのレンジで、1分間チンする。取り出して、まだ水分が残っていたら、20秒ずつくらい様子を見てチンする。
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3
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3
もちもちのお餅のようになったら、OK(*^_^*)
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4
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4
砂糖ときな粉を混ぜてお餅に付ける。
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5
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5
シナモンで打ち粉をし、薄さ1㎜ほどまで伸ばし棒で伸ばす。
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6
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6
正方形に切り、中心に、あんこを置き折りたたむ。
完成(^^♪
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コツ・ポイント
なるべく薄くすること!
シナモンが多めのほうが、より本格的!
おいしいですよ(^^)/
シナモンが多めのほうが、より本格的!
おいしいですよ(^^)/
このレシピの生い立ち
八ッ橋が食べたくて、調べてみたら、上新粉を使うものがほとんどで・・・家には白玉粉しかなかったので、心配だったのでしたが作ってみたら、めちゃうまくできました(^^)/
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
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