HMでホワイトチョコ抹茶のソフトクッキー

HMでホワイトチョコ抹茶のソフトクッキーの画像

Description

ふわふわほろ苦☆しっとりソフトなクッキーです♪抹茶の色も鮮やか~(●^o^●)
見た目も味も大好きなクッキーです!

材料 (9枚分)

40g
はちみつ
20g
1個分
大さじ1

作り方

  1. 1

    マーガリンは室温に戻す。
    170度で予熱を入れておく。
    ホワイトチョコは刻んでおく。

  2. 2

    写真

    マーガリンをクリーム状にし、はちみつ、卵黄を入れその都度よく混ぜる。

  3. 3

    写真

    (2)の中にホットケーキミックスと抹茶パウダーをふるい入れ、こするようにして混ぜる。

  4. 4

    写真

    まとまったらホワイトチョコを入れ、さっくり混ぜ合わせ、団子状に丸める。クッキングシートに並べ、上から軽くつぶす。

  5. 5

    写真

    170度で12分焼いて、しばらく乾燥させたら出来上がり♪

コツ・ポイント

*焼きあがりはやわらかいですが、しばらくすると固まります。ケーキクーラーなどでよく冷ました方がよいです。
*焼くと膨らむので、間隔をあけて焼いてください。

このレシピの生い立ち

大好きなホワイトチョコと抹茶の組み合わせで、ソフトクッキーが作ってみたいと思い作りました(*^_^*)
レシピID : 2110699 公開日 : 13/02/08 更新日 : 13/03/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

56 (54人)
写真
りんご☆ミ
かなり久しぶりに作ってみました♪子供達といっしょに丸めました!子供達も「美味しいー」と大喜び!
写真
ラナンキュラス15
ソフトでほろほろして美味しかったです♪
写真
asm_u_u_n
ほどよくソフトでおいしい❤ほんのりやさしい甘みがいい感じ!カントリーマァムサイズが9個できた
写真
クックVH0M7O☆
バレンタインにも作り、2度目です。娘達がコネコネ。おいしかった♪