かぼちゃとアーモンドのサラダ
作り方
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1
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かぼちゃをおおまかにカットし、蒸し器で蒸す(おおよそ10分、竹串を挿して確認のこと)。
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2
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蒸しあがったかぼちゃをつぶす。
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3
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アーモンドを、ビニール袋に入れて、棒でたたいてカットする。
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4
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かぼちゃ・アーモンドに、マヨネーズ、お醤油を混ぜてできあがり。
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5
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☆クックパッドニュース『女性も男性も美しい髪を手に入れよう!10月20日は「頭髪の日」』に掲載していただきました。
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6
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☆クックパッニュース『ひと夏使える!紫外線に負けないメニュー7選』 2015年5月26日 掲載していただきました。
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7
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★2015.09.16 話題入り感謝★
つくれぽ届けて下さった皆様本当にありがとうございます♪
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8
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★2015.09.25
人気検索トップ10に掲載して頂きました★
本当にありがとうございます!
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コツ・ポイント
ほくほく栗かぼちゃで作ると、さらに美味しい☆
蒸し過ぎると水っぽくなるので、蒸し時間に注意。
アーモンドの食感を残すために、たたき過ぎない。
蒸し過ぎると水っぽくなるので、蒸し時間に注意。
アーモンドの食感を残すために、たたき過ぎない。
このレシピの生い立ち
デパートのお惣菜コーナーで見かけたお料理を、自分で作ってみたもの。
美味しくて簡単なので、何度も作ってます。
美味しくて簡単なので、何度も作ってます。