新玉ねぎと菜の花の生ハムサラダ

新玉ねぎを薄くスライスする。
菜の花は食べやすい大きさに切り、塩ゆでする。

皿に1と生ハムを交互に盛る。ブラックペッパー、岩塩を振り、オリーブオイル、レモンをかける。