生おからでふんわ～り☆海老かつ

FPに海老を入れて、軽くきざむ。包丁で荒めに刻んでもOK!

海老をボールにうつし、FPでたまねぎをみじん切り（包丁でOK）。ボールへうつす。

２のボールへ、生おから、マヨネーズ、しっかりめに、塩、こしょうを振り、やわらかすぎたら、小麦粉で調整して手で丸める。