簡単で可愛い♪生チョコタルトの画像

Description

市販のタルト型を使うので、とっても簡単に出来ちゃいます♪

材料 (ミニタルト型18個分)

ミニタルト型
18個
180g
90g
飾り用
20g
アラザン
適宜

作り方

  1. 1

    チョコレートは包丁で荒く刻んで耐熱のボウルに入れ、生クリームの半量を加えてラップをかけ、レンジで1分30秒ほど加熱する。

  2. 2

    別のボウルに残りの生クリームを入れ、八分立てくらいに泡立てる。
    (泡だて器からぽったりと落ちるくらい)

  3. 3

    1)にインスタントコーヒーを加えて混ぜ、2)を2~3回に分けて加えてよく混ぜる。

  4. 4

    タルト型に流し入れ、冷凍庫で30分ほど冷やす。

  5. 5

    写真

    固まったらココアパウダーを振り、デコレーションする。

  6. 6

    生クリームを泡立てて中央に少し乗せ、チョコペンで作った飾りを乗せる。

  7. 7

    写真

    溶かしたチョコペンでクッキングシートに好みの形を描き、固まったら飾る。

  8. 8

    写真

    今回はこの型を使いましたが、色んな型で作ると楽しいです。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

以前作った生チョコケーキレシピID: 1039661を、もっと簡単に・・・と思い作ってみました。
レシピID : 2113551 公開日 : 13/02/10 更新日 : 13/02/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
白玉もち
羽のモチーフがすごく可愛くてお気に入りになりました!

ありがとうございます(^^) 羽、可愛いですよね♪