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風邪予防にネギいっぱいの玉子焼き

風邪予防にネギいっぱいの玉子焼きの画像

Description

ネギはカテロン、ビタミンＣ、Ｋ、カルシウムが含まれており、風邪の予防、のどの痛みの緩和、ガンの予防に効くと言われてます。

材料 （２人分）

卵
３個
万能ねぎ
適量
和風だしの素
小さじ１
酒
大さじ１
水
大さじ１
砂糖
小さじ１
ごま油
小さじ１

作り方

  1. 1

    万能ネギを小口切りにし、すべての材料を
    混ぜ合わせる。

  2. 2

    フライパンを熱し、サラダ油を引き、材料を流し込んで焼きます。

コツ・ポイント

ごま油を入れると風味がたち美味しいですよ。

このレシピの生い立ち

玉子焼きは昔からおかずの定番、だしまきじゃなく、ネギを入れることにより、風邪の予防にもなり、スタミナもつきます。
この時期ネギをたくさん食べてスタミナアップ、風邪に負けるな！
レシピID : 2113614 公開日 : 13/02/10 更新日 : 13/02/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7件 (7人)
2016年6月28日
写真
料理人しばチャン
せっかくですから、自分のレシピにれぽ送ります。

ネギいっぱい絶対旨い！ぜひ皆さんにも作って欲しいな◎

2013年6月2日
写真
micthanks
うん！美味しい(*^_^*)ネギの臭みもなくてグッドですね～☆

わ～切り口すごく美味しそう♪しばチャンより焼くの上手ですね。

2013年4月15日
写真
みゃぁー☆
風邪気味の彼の弁当と夜ご飯に♡凄く美味しかったです^^

むちゅけさん、焦げないで、私より上手に焼けましたね♪♪

2013年3月8日
写真
ぽこ粉
おいしいもの食べて風邪予防なんて、最高ですねヽ(^0^)ﾉ♡

ぽこ粉さん、ネギいっぱいの玉子焼き作って頂き有難う☆感謝☆

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料理人しばチャン
風邪予防にネギいっぱいの玉子焼き
by 料理人しばチャン