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バレンタインにガトーショコラ

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Description


毎年、好評なガトーショコラです

材料 （15cmの型 一台分）

ホットケーキミックス
50g
チョコレート
50g
ココア
50g
卵
3つ
砂糖
120g
バター
60g
生クリーム
70cc
粉砂糖
適量

作り方

  1. 1


    チョコを細かく刻み湯煎にかける、バターは溶かしておく、ココアとHMは一緒にふるっておく
    型にバター（分量外を塗る）

  2. 2


    薄力粉（分量外）をふっておきこれで下準備は完了です(*^^*)

  3. 3

    ボウルに卵黄、砂糖の半量を入れて泡だて器で混ぜてバター、生クリームを加えて混ぜます。

  4. 4


    ③にHM 、ココアも入れて粉っぽさが無くなるまで混ぜます。別のボウルに卵白、残りの砂糖も加え角が立つまで泡だてます

  5. 5


    ③に1/3量ずつ加え混ぜます。湯煎で溶かしたチョコも入れてください。

  6. 6


    型に流し流し入れて180度で余熱したオーブンで40分焼いて あら熱がとれたら茶漉しで粉砂糖をふって出来上がりです

コツ・ポイント


我が家のオーブンは180度で適応すが、温度は各御家庭のオーブンで調整して下さい

このレシピの生い立ち

チョコが苦手な人が食べれる為に(-_-;)
バレンタイン恋する女子頑張ろう！
レシピID : 2113850 公開日 : 13/02/10 更新日 : 13/02/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4件 (2人)
2017年2月13日
写真
恵kissme
毎年お世話になってます。今年も無事に大成功でした。感謝です。

毎年、ありがとうございます。返信が遅くなりすみません⤵

2014年2月24日
写真
恵kissme
何度作っても失敗しないレシピ。とっても気に入っています。

リピしてもらえて嬉しいです(^^)ありがとうございますっ★

2013年12月10日
写真
ひまわりmoco
美味しかったです(^^)

美味しく出来上がりよかったです！

2013年2月14日
初れぽ
写真
恵kissme
同じ分量で18ｃｍの型で作りました。すごくおいしく簡単でした。

お役にたてて良かったです(*^^*) 美味しいですよねっ

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Ｎルークス
バレンタインにガトーショコラ
by Ｎルークス