むらさき芋食パンの画像

Description

見た目もきれい、かわいいむらさき芋食パン

材料 (4人分)

バター(有塩)
20g
30g
180ml
砂糖(上白糖)
10g
3g

作り方

  1. 1

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    むらさき芋を2cm位に切ります

  2. 2

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    シリコンスチーマーに入れふたをして電子レンジで約3分加熱します。

  3. 3

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    パン焼き器に食パンの材料をセットします。

  4. 4

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    むらさき芋の半分を一緒に入れスイッチON!

  5. 5

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    1次発酵が終われば、途中でふたを開け、残りのむらさき芋を入れてコネます。パン焼き器にもどします

  6. 6

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    生地もほんのりむらさき色、所々むらさき芋が顔を出しています。

コツ・ポイント

1次発酵後、残りのむらさき芋をこねるのがポイント

このレシピの生い立ち

ふと立ち寄った道の駅でむらさき芋が目につきました。むらさき芋は色もきれいで、かわいいので買いました。さつまいもとパン大好きの娘がめちゃくちゃ喜んでくれました
レシピID : 2114208 公開日 : 13/02/11 更新日 : 13/02/11

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