モロヘイヤのナメタケ和え

レシピID :211451
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自家製無農薬のモロヘイヤです!
モロヘイヤは成長が早く採っても採っても元気に生えてきます!
とても美味しいですよ!

材料 ( 4人分 )

モロヘイヤ 市販の物だと一袋くらい
ナメタケ 1瓶(味をみながら)
かつお節 2分の1
麺つゆ 少々

1

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畑で、モロヘイヤとナスを収穫!

2

モロヘイヤを塩を少し入れて茹でます

3

冷水にあげます

4

食べやすい大きさにきります

5

ナメタケと和えて、味を麺つゆで調え、かつお節をかけて召し上がれ!

6

コツ・ポイント

つくりましたフォトレポート「つくれぽ」

5件 (5人)

みんなの「このレシピをつくりました」レポートです

08/08/15

写真

豆腐にのっけて頂ました。お醤油かけるよりまろやか優しい味ですね♪

つぼみん

有難うございます♪

07/08/28

写真

これすっごく美味しい♡ネバネバツルツルあっと言う間に完食シマシタ

みさよ

有難うございます^^また作っていただけると嬉しいです♪

07/08/06

写真

なめたけをモニター当選したので。冷奴と一緒にヘルシーでおいしい♪

tomofuji

冷奴と一緒!!美味しそうですね^^

07/08/02

写真

ねばねば同士で、相性ばっちりですね゚ヽ(*´∀`)ノ゚

miino

有難うございます^^ナメタケたっぷりで美味しそうですね♪

07/07/26

写真

麺つゆを薄めて、ぶっかけ素麺にしてみました。美味しかったです♪

ミチゴン

ぶっかけ素麺!!とてもおいしそう♪有難うございました。

コメント

このレシピの生い立ち

作成日:05/08/11

母に教わりました!

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