茎わかめ 醤油漬けの画像

Description

下処理した茎わかめをお手軽に漬けるだけぇ〜(o^∀^o)♪ただ今漬け中(笑)

材料

めんつゆ
100cc
100cc
砂糖
お好みで

作り方

  1. 1

    下処理した茎わかめを、ジップロックの袋へホイッ。

  2. 2

    めんつゆ、酢、砂糖を袋に入れ、口を閉めたらシェイク×2♪

  3. 3

    冷蔵庫で待つこと1日。出来上がり(笑)好きな大きさに切るのみ(笑)

  4. 4

    漬かり過ぎるとショッパイので注意っ!!!

  5. 5

    追加→丸々2日漬けて、汁を捨てるとショッパイのを回避出来るかと・・・。

コツ・ポイント

醤油や酢はお好みで調整して下さい♪漬かり過ぎに注意っ( ̄3 ̄)|

このレシピの生い立ち

家族に大不評な甘酸味の茎わかめ♪嫌いなら食うなっ!・・・としか、言いようが無い(`ヘ´)〈ムカッ
レシピID : 2115477 公開日 : 13/02/12 更新日 : 13/02/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
ヨコハマくらげ
生わかめを初めて買って作りました。さっぱりしていて美味しかったです!また作りたいです。
初れぽ
写真
めゆい
大量にもらった茎わかめをこれで処理できました。食感がクセになる♪

初レポありがとうございますっ!嬉しいですぅ〜(≧∇≦)