ワンボウルで簡単！豆腐バナナケーキ

バナナを、フォークで粗いペースト状にする。少し果肉が残ってるくらいが美味しいです！

ボウルに、１のバナナと豆腐を入れ、泡立て器で豆腐を崩すように混ぜる。豆腐は外側の水だけ捨てて、そのまま入れてＯＫ！

卵を割り入れ、砂糖も加えて、更に混ぜる。

ホットケーキミックス・小麦粉・ベーキングパウダーをふるい入れ、更に混ぜる。オーブンを170℃に余熱。

くるみを手で割り入れ、混ぜる。

型に入れ、170℃に余熱したオーブンで40分焼く。出来上がり！