肉玉ライスの画像

Description

ボリューム満点の丼です。

材料 (2人分)

塩コショウ
少々
2個
2膳
お好みソース
大さじ2
マヨネーズ
大さじ1

作り方

  1. 1

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    フライパンに豚バラ肉をひろげ、塩コショウを振る。

  2. 2

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    豚バラ肉の上に玉子を割り入れる。

  3. 3

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    フライパンにフタをし、玉子の白身が全部白くなるくらい熱する。

  4. 4

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    ごはんを用意し、ふりかけをかけておく。

  5. 5

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    ご飯の上に炒めた豚バラ肉をのせ、お好み焼きソースとマヨネーズをかけたら完成。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

元ネタは、広島県呉市の肉玉ライスです。
レシピID : 2116597 公開日 : 13/02/16 更新日 : 13/02/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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気分のはんペン子
ずっと気になっていたレシピです。想像通り美味しかったです♪

ありがとうございます。

初れぽ
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いかり家族
朝からガツンと美味しく頂き♪鰹節やほうれん草も乗っけて(^_-)

ありがとうございます。 ほうれん草をのせるのは良いですね。