メープルシュガーホワイトチョコバー

メープルシュガーホワイトチョコバーの画像

Description

バレンタインデーにピッタリのチョコレートです。ナッツの歯ごたえとマシュマロのふんわり感が優しい味のアクセントに。

材料

マシュマロ
60g
バター
60g
お好みのナッツ
大さじ2
メープルシュガー(6mm)
大さじ2
アーモンドエッセンス(なくても可)
2,3滴

作り方

  1. 1

    写真

    ナッツを細かくしておき、メープルシュガーと合わせる。

  2. 2

    写真

    バターを鍋で溶かし、そこへマシュマロを入れ、完全に溶かす。

  3. 3

    写真

    マシュマロを溶かす間に、チョコを湯煎にかける。

  4. 4

    写真

    1.2.3を合わせて混ぜる。クッキングシートなどに平らにし、冷やし固める。

  5. 5

    写真

    好きな形にして出来上がり。

コツ・ポイント

バターを焦がさないこと。
ドライフルーツなどを入れても美味しいです。お試しください。

このレシピの生い立ち

チョコレートとメープルシュガーを使って、おいしいレシピを作りたくて考えました。チョコレートとメープルシュガーの相性はバツグンです。
甘さもスッキリして健康にも良いチョコレートができました。
レシピID : 2118330 公開日 : 13/02/14 更新日 : 13/02/14

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