やっぱり豚ひき肉！簡単しゅうまい♡

えのきは石づきをとり、5センチくらいに切る。

ひき肉と★をボールに入れ、混ぜ合わせる。ある程度混ざったら、えのきをほぐしながら加えて、ぐちゃぐちゃに混ぜ合わせる。

しゅうまいの皮に好きなように包む。

蓋をして蒸す。
蒸し器のお湯が沸騰したら、弱火にして10〜15分ほどで完成。