チキンピカタ
作り方
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1
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鶏むね肉に塩コショウを振る。
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2
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卵、パン粉、粉チーズを混ぜ合わせる。
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3
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鶏むね肉に小麦粉をまぶし、卵の衣をつける。
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4
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フライパンにサラダ油を熱し、鶏むね肉を入れる。中まで火が通るように焼いて完成。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
賞味期限の近づいた粉チーズが、たくさん残っていたときに作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(2人)