カボチャのバナナパン(HB使用)
作り方
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1
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カボチャを一口大に切って電子レンジて5分加熱します
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2
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1を加熱後軽く潰して冷まします
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3
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水とカボチャをHBに入れて軽く混ぜます
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4
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バナナ以外の材料をHBに入れます。
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5
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メニューで生地作りにセットして生地を作ります
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6
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出来上がったら取り出して、6等分します
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7
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濡らした布(又は濡らしたキッチンペーパー)を掛けて20分置きます
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8
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20分待っている間、バナナを一口大に切ります
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9
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生地を涙の様な形に伸ばしたらバナナを入れて巻きます
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10
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トレイにクッキングシートを敷きその上に離して置いたら、暖かい場所に置き1時間待ちます(発酵機能のあるオーブンは40分)
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11
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最初より1.5倍膨らみ張りができたら180℃のオーブンで18分焼きます
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コツ・ポイント
ドライイーストを一緒に入れるタイプはイーストと塩を離して下さい
このレシピの生い立ち
カボチャが安かったのとバナナが完熟すぎて子供が食べなかったので、アップルミントさんのID:2075510をアレンジして作りました