じゃこソース de わさび菜サラダ
baromaman
作り方
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1
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わさび菜を洗って適当な大きさに手で千切り皿に盛る。（水気を切ること！今回は彩りに大根・人参を少量加えてます。分量外）
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2
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フライパンに胡麻油を熱し、にんにくとじゃこを加えカリッとするまで炒める
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3
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じゃこがカリッとなったら醤油を加え熱い内に、皿に盛ったわさび菜に掛ける
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4
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出来上がり
全体をよく混ぜてからお召し上がり下さい。
レモンを絞っても美味しいです
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5
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冷奴に乗せて食べても美味しいです
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6
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2013/6/2
【和風サラダ】のカテゴリに承認されました★感謝
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7
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2013/6/19
★話題入り
10人の女神様初め、レシピをフォルダin、印刷、閲覧して下さった皆様に感謝します♡
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コツ・ポイント
じゃこソースを全体に混ぜるとかさが減るので、食べる寸前に混ぜて下さい。
レモンを絞って加えたり、海苔を切って混ぜても美味しいです。
レモンを絞って加えたり、海苔を切って混ぜても美味しいです。
このレシピの生い立ち
安定価格のわさび菜の色々な食べ方を模索中
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