*ケーキポップス*の画像

Description

バレンタインに!プレゼントに!
可愛いケーキポップス♪

材料 (約50本)

☆無塩バターorケーキマーガリン(室温に戻す)
40g
☆グラニュー糖
50g
☆レモン汁
適量
コーティング用チョコ各種
それぞれ板チョコ3枚位
ケーキポップス用スティック
約50本
デコ用チョコペン各種
適量
デコレーションパーツ
適量
あれば、アレンジメント用のオアシスが最適!なければ、発砲スチロール・空きティッシュ箱・牛乳パックなど。
必要数

作り方

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    スポンジケーキ天板1枚分を準備

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    あれば、フードプレセッサーで細かく砕く。
    なければ、手で細かく。

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    ☆の材料をボウルに入れ、泡だて器で柔らかくなるまで混ぜる

  4. 4

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    ②のスポンジと③を、よく混ぜ合わせる

  5. 5

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    それぞれ、2.5~3cm位の大きさに成形する。ハートは型抜きで。
    出来上がり生地が、やわらかい場合は冷蔵庫で固める

  6. 6

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    各種チョコを刻み、深さのあるコップなどにいれて、湯せんにかけて溶かします

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    (クマ用)
    小さい丸を作り、短く折ったパスタの先を各色チョコにつけ差します。白のクマ用には白、茶のクマ用は茶で。

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    (クマ用)
    ⑦の耳用生地から出てるパスタの先にチョコをつけ、大きな丸の生地にさしてクマちゃんに。

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    スティックの先にチョコをつけて生地にさし、湯せんしたチョコにどぷん!くるりと回して、全体につけます

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    スティックをくるくる回し、余分なチョコを落とす

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    発砲スチロールがなければ牛乳パックに穴を開け、中にタオルなど入れ(安定感が増します)、スティックをさして冷蔵庫で固めます

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    ティッシュの空き箱も、同様に

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    今年は、アレンジメント用のオアシスを利用。粉の落下防止に箱の上部分だけを切り取り、この状態で冷蔵庫に。とっても便利!

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    デコ例1
    完全に乾いてから、チョコペンなどでデコります。デコ後、冷蔵庫で固めれば出来上がり♪リラックマver.

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    デコ例2
    コリラックマver.

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    デコ例3

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    デコ例4

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    デコ例5

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    1個ずつラッピングして、プレゼントに♡

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    ホワイトチョコは、生地が透けて見えやすいので、1度乾かして2度つけしてます。2度つけした方が、表面がキレイです

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    全体にジュエリーシュガーなどをまぶしたい時は、チョコが乾く前か、ドライヤーで軽く温めて表面をゆるくしてからデコるとOK!

コツ・ポイント

スティックの先にチョコをつけるのは、抜け防止です。コーティングの際、外れやすそうなクマの耳も1度も外れませんでした。
発泡スチロールが苦手で使いませんでしたが、牛乳パックやティッシュの箱はズレ易いので、冷蔵庫に入れるときに気をつけて。

このレシピの生い立ち

娘ちゃんのバレンタインの友チョコ用に、作りました。
レシピID : 2123372 公開日 : 13/02/18 更新日 : 14/02/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7 (7人)
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yui❁
バレンタインデーに作りましたお友達にとても好評でした!♡

つくれぽ、ありがとうございます(*'▽'*)

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まりね〜
生地が柔らかかったのでスポンジを1.5倍にしました。美味しい♥

つくれぽ、ありがとうございます(*'▽'*)

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✩maya✩
クマの顔がちょっとびみょいけど笑かわいいのができました〜!!♡♡

つくれぽ、ありがとうございます(*'▽'*)

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ハヤシライス♪
顔がもっとうまく書けるように頑張りますっ( ´ ▽ ` )ノ

つくれぽ、ありがとうございます(*'▽'*)