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ニンニクはすりおろす。野菜はすべて1㎝角の賽の目に切る。ベーコンは1㎝幅に切る。
オリーブオイルとすりおろしたニンニクを弱火で炒める。香りが移ったら玉ねぎを加え炒める。
ベーコンを入れ中火で炒める。ベーコンから油が出てきたらその他野菜をにんじん・じゃがいも→キャベツの順に炒める。
キャベツがしんなりしてきたらトマト缶、水、チキンコンソメを入れる。
中火で煮詰め、野菜が柔らかくなったらコショウで味を整えて完成!
レポありがとうございます!とても美味しそうに出来てますねー!
つくれぽありがとうございます♬
ペンネも美味しそう!!(^^)れぽありがとうございます♪