ぽっかぽか♬生姜チャーハンの画像

Description

乾燥生姜使用ですが、チューブでももちろんOK!

ぽかぽか持続のチャーハン、女子には特にオススメです

材料 (1人分)

1膳
1個
1/4個
生姜
1cc
塩胡椒
少々
だしの素
小1/2
ウスターソース
小1/2
1本

作り方

  1. 1

    【下準備】
    玉ねぎはみじん切り
    ウインナーは5mm幅
    細ねぎは小口切り
    卵は溶きほぐす
    ご飯は温めておく

  2. 2

    フライパンを強火にかけて、玉ねぎ、ウインナーを炒める
    火が通ったら塩胡椒、生姜、だしのもとをいれて炒める

  3. 3

    具材を端に寄せて、卵を流し入れて上にご飯をいれて、押し付けるようにして焼き、炒める

  4. 4

    鍋肌にウスターソースをいれて2秒。
    香りをだしてから、全体と混ぜ合わせる

  5. 5

    濡らしたお茶碗にチャーハンをいれて、お皿に盛り付ける
    ねぎとお好みで紅ショウガを添えて完成です

  6. 6

    写真

    鶏ガラスープの素小1、乾燥生姜1cc、お湯180mlを混ぜた簡単生姜スープとセットにすれば最強のぽっかぽかに❤

コツ・ポイント

ご飯は温めておくと、ほぐれやすく混ざりやすいです

このレシピの生い立ち

1人ランチに簡単チャーハンで、生姜を使ったぽかぽかメニューを食べたくて作りました
レシピID : 2125046 公開日 : 13/02/19 更新日 : 13/02/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
鈴ピヨ
ネギと生姜の味が好きです♡一人ランチに頂きましたヾ(@^▽^@)

鈴ピヨさん❤初レポ大感謝です!紅生姜の色が鮮明❤綺麗レポ感謝