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玉ねぎは薄切り、にんにくはみじん切りにする。
フライパンにオリーブ油とにんにくを入れて熱し、鶏肉を皮目から焼く。両面に焼き目がついたら、玉ねぎを加えてサッと炒める。
[2]にカットトマトとコンソメ、塩、砂糖を加え、ふたをして10分煮込む。
チーズをのせ、溶けたら皿に盛り、粗びきこしょうをふる。
トマトとチーズが鶏肉とよく合いますよね♪つくれぽ感謝です☆
チーズとトマトは相性ぴったりですよね!つくれぽ感謝です☆
つくれぽありがとうございます!お子さんにも人気で嬉しいです!
おいしいですよね☆つくれぽありがとうございます☆