もずくの煮びたしとろろ添えの画像

Description

とろっとしたもずくをだしで煮て、長いものすりおろしをかけたもの。すごーく食べやすい一品です。やみつき系です♪ 

材料 (2人分)

100cc
【A】
大さじ4(60cc)
しょうゆ
小さじ4
みりん
小さじ4

作り方

  1. 1

    【A 】を煮立たせもずくを入れ、温める程度にさっと煮て器に盛り、長いものすりおろしをかけて完成。

コツ・ポイント

もずくは沖縄産の太いモズクの方が美味しいです。

このレシピの生い立ち

食欲がない時に食べやすいものをっと考えて作りました。
レシピID : 2126819 公開日 : 13/02/21 更新日 : 13/02/21

このレシピの作者

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
写真
アンドーナツ☆
トロトロっとスル②食べられ美味し〜いもずく大好きです^ ^b

つくれぽありがとう!また作ってね~♪

写真
たひかと
すっばくないので、口内炎ができてる子供たちも食べられました。

つくれぽありがとう!また作ってね!

写真
reve姐さん
飲みすぎた次の日に最高ですね(‾▽‾)

つくれぽありがとう!又作ってね♪

初れぽ
写真
みかりんさん。
ちょっと一品ほしくて作りました♪もずくにとろろが合うd(-_☆)

つくれぽありがとう!又作ってね♪