カリッと厚揚げ
Description
5分あったら作れるスピードメニュー!
厚揚げの新しい食べ方!
厚揚げの新しい食べ方!
材料
作り方
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1
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*の材料を混ぜ合わせ、タレを作る。
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2
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厚揚げを適当なサイズに切る。
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3
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フライパンにサラダ油を薄くぬり、厚揚げをキツネ色になるまで全面焼く。
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4
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厚揚げを皿に盛り、タレをかけたら出来上がり!
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コツ・ポイント
厚揚げはしっかり焦げ目がつくまで焼いたほうが美味しいです。
焼きたての厚揚げのカリッという食感と、辛子のツーンとが絶妙!つまみにも最適!
焼きたての厚揚げのカリッという食感と、辛子のツーンとが絶妙!つまみにも最適!
このレシピの生い立ち
厚揚げ嫌いだった私が、あまりの美味しさに感動した一品です。