余ったカレーでカレーうどん
作り方
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1
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カレーを鍋で火にかけ、牛乳でのばします。
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2
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コンソメを入れます。好みの味になるようコンソメの量を調整してください。
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3
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塩を少々入れて味を整えます。
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4
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ゆでたうどんを入れて出来上がり。
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コツ・ポイント
スープとして食べてもおいしいです。
このレシピの生い立ち
夫が教えてくれたカレースープがレシピ誕生のきっかけです。
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カレーを鍋で火にかけ、牛乳でのばします。
コンソメを入れます。好みの味になるようコンソメの量を調整してください。
塩を少々入れて味を整えます。
ゆでたうどんを入れて出来上がり。