モカトリュフ
Description
コーヒー味のトリュフです
材料
(15コくらい)
作り方
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1
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チョコレートは細かく刻みボールに入れる
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2
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鍋に生クリーム、インスタントコーヒーを入れて混ぜ合わせ火にかける
沸騰したら①のボールに注ぐ
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3
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ゴムベラでゆっくりかき混ぜる
ラップを敷いたバットに流し入れ冷蔵庫で冷やす
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4
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粉砂糖を手粉にして丸め
溶かしたチョコレートでコーティングする
粉砂糖はなくても大丈夫です
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コツ・ポイント
特にないです
このレシピの生い立ち
インスタントコーヒーを入れてちょっと大人の味にしてみました(-^〇^-)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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