豚汁リメイクでポタージュの画像

Description

夫と子供にばれずに、残り物の豚汁が素早くポタージュに変身!
味も美味しいです!

材料 (2人分)

残り物の豚汁
1カップ
1カップ~2カップ
バター
好み
その他に塩コショウまたは粉のコンソメを用意下さい。

作り方

  1. 1

    写真

    余った豚汁の固まった余分な脂肪を除く。

  2. 2

    写真

    1とコーンをミキサーにかけます。

  3. 3

    写真

    2を鍋に戻して牛乳を入れゆっくり混ぜながら温め、バターを入れ、塩コショウで味付けして出来上がりです。

コツ・ポイント

牛乳を多めに入れるととても美味しく仕上がります。

このレシピの生い立ち

最近わが家の流行で、忙しいと思う前の日にわざと豚汁を多めに作り、残ったもので次の日ポタージュ!
レシピID : 2133594 公開日 : 13/03/02 更新日 : 13/03/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
月のくもたろう
びっくり!本当にポタージュになった〜!そして、とっても美味♪

美味しく出来て良かった、お試しありがとうございます(*_*)