あさりとシメジの酒蒸し
Description
あさりをたくさん買ってきてくれたので、作ってみました。
材料
(4人分)
作り方
コツ・ポイント
IH+自動調理や自動タイマーで適当に料理していますが、あさりは熱をかけすぎるを美味しくないので、そばにいます。
IHの予熱には注意です!
IHの予熱には注意です!
このレシピの生い立ち
普段はお味噌汁にするアサリですが、大量なので酒蒸しにしました。たくさん食べられて、お酒を振るだけの簡単料理です。
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