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モロヘイヤを塩茹でする。水気を切ったモロヘイヤをミキサーでめんつゆとお湯をいれてスイッチオン!キレイなグリーンになるまで混ぜる。
なべに混ざったモロヘイヤを戻し一煮立ちし、すりおろした長芋をいれ爪楊枝でハートを描く
器にもったらお湯をサッとかけた薄切りオクラを飾りつける。
*和風ゴハンセット*白米 小松菜と油揚げの炒め物 たくあん モロヘイヤスープを添えて