もやしとポテトのケチャマヨ炒め
たろろんママ
作り方
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1
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アスパラは3センチ、じゃがいもは少し大きめに切っておく。
※食べ応えがあるように、じゃがいもは1センチ幅に切りました
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2
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フライパンに油をひき、じゃがいもとアスパラを炒める。
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3
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じゃがいもに火が通ったら、もやしと、ツナを入れ炒める。
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4
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火が通ったら、フライパンに☆の調味料を入れ炒めて完成！
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コツ・ポイント
豆板醤は入れなくても大丈夫だと思います。
お子様も好きな味だと思いますので、豆板醤抜きで作ってあげてください。
今回は冷蔵庫の残り野菜で作ったのですが、他の野菜を入れても美味しそうです。
お子様も好きな味だと思いますので、豆板醤抜きで作ってあげてください。
今回は冷蔵庫の残り野菜で作ったのですが、他の野菜を入れても美味しそうです。
このレシピの生い立ち
塩コショウ味の炒め物に飽きたので、ケチャップとマヨネーズで炒めてみました。
たろろんママ
