簡単☆豚肉ピカタ
Description
簡単だけどパーティーにももってこいのウケのいい一品です！
♪搖搖♪
材料
（2~3人分）
作り方
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1
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豚肉の両面にクレイジーソルト、ナツメグ、胡椒を振る
（お肉が固そうなら筋切りやフォーク差し等しておく）
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2
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卵を溶き、そこへパルメザンチーズを入れて混ぜておく
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3
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1の豚肉に薄力粉をまぶす
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4
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3に2の卵液を加える
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5
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フライパンにオリーブオイルをひき、両面こんがり焼く
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6
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お好みでパセリをふったり、トマトソースと合わせたり、ケチャップをかけたりで完成☆
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コツ・ポイント
もちろん、鶏肉でも同じ手順で美味しく作れます！袋の中で作れば洗い物も少なくて済む♪
このレシピの生い立ち
冷凍していた豚肉があったから。
♪搖搖♪
