ちくわとほうれん草の胡麻和え

シリコンスチーマーに3cm長さに切ったほうれん草を入れ700Ｗのレンジで1分20秒チンしてザルにあけ水に取る。

ボウルに醤油麹と砂糖を入れよく混ぜる。水気を切ったほうれん草と小口切りしたちくわ、すりごまを入れ和える。

器に盛る。