おからでポテトチップス風@レンジ
兎タバ子
作り方
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1
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オーブンシートの上におからを乗せてラップをかけてぎゅっと圧迫してまとめる。
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2
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麺棒(なければラップの芯や円筒型のグラスで)で2mmくらいに伸ばす。崩れた箇所は指で補整。
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3
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後で割りやすい様にナイフでスリットを入れておき、調味料とトッピングをふりかけて再びラップをかけて軽く押さえる。
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4
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ラップをかけずに乾燥するまでレンジで加熱。私はおから35gを600W2分～3分加熱することが多いです。
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5
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焼きチョコ風おからスナック→ID：2142445
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コツ・ポイント
私は黒豆ガーリック塩コショウ&青海苔かレモンソルトかカレー塩で作るのが好きですが、ふりかけとか粉末スープストックもオススメです。
あ、もっさもさなので必ず飲み物を用意してお試しくださいね。
あ、もっさもさなので必ず飲み物を用意してお試しくださいね。
このレシピの生い立ち
油っぽいのは苦手だし、量もそんなにいらないんですが、スナック菓子的なものが食べたくて……。
ノンフライなので食べながら本を読んでもO.K.
これ、味噌汁用の薄い高野豆腐にそっくりなんですが……なんか癖になります。
ノンフライなので食べながら本を読んでもO.K.
これ、味噌汁用の薄い高野豆腐にそっくりなんですが……なんか癖になります。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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兎タバ子
