■簡単♪ベーコンエッグキャベツ丼ぶり■

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Description

★話題入り★
厚切りベーコンに目玉焼き、炒めたキャベツを乗せたCafe風な丼ぶり♪ 休日のご家庭ランチなんかにどうぞ❤

材料 (2人分)

【ベーコン「ブロックや厚切り」】
200g
【たまご】
2個
【キャベツ】
1/4玉
【塩コショウ】
適量
【★焼き肉のたれ】
大匙4
【★マヨネーズ】
大匙2
【ご飯】
適量

作り方

  1. 1

    写真

    ★の材料をよく混ぜ合わせます。
    キャベツは適当な大きさに、ベーコンは食べやすい大きさに切ります。

  2. 2

    写真

    サラダ油を熱したフライパンで目玉焼きを作ります。
    焼きあがったら上から軽く塩コショウします。

  3. 3

    写真

    同じフライパンにサラダ油を足し、キャベツをしんなりするまで炒めたら、塩コショウで味をつけ、取り出します。

  4. 4

    写真

    最後にベーコンも両面焼き目がつくまで焼きます。
    お好みでプチトマトも4~6個焼きます。

  5. 5

    丼皿にご飯を盛り、炒めたキャベツを乗せ、目玉焼き、ベーコンも乗せ、混ぜ合わせたたれをかけお好みでパセリ、あらびき黒胡椒を

  6. 6

    写真

    散らしてどうぞ。

コツ・ポイント

※コツは特にありません。
★2013年8月27話題入り★

このレシピの生い立ち

キューピー・ハートオブサンデー「FMラジオ」のCM中にベーコンエッグ丼というフレーズを聞き、美味しそうだったので自分なりに作ってみました。
レシピID : 2140319 公開日 : 13/03/03 更新日 : 13/08/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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とのチャマ
レシピ一目惚れで早速今日のブランチに😄焼肉のたれマヨの合わせがとっても美味しかったです😋めっちゃボリューミー!大満足の一品❤
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あゆたっくん
一人ランチに。簡単で美味しかったです。 ご馳走様でした。