«risuのレシピ (60品)
  •  
  • 携帯に送る
  • 印刷する

絶対失敗しない☆簡単温泉卵

レシピID:214064
メイン画像
この手順でやったら多分失敗しないと思います。我が家では一度も失敗したことないので・・・もし失敗しちゃったらごめんなさい(^^;

※2007年5月28日につくれぽが10人になり話題のレシピ入りさせていただきました。ありがとうございます!

材料 ( 2人分 )

お好きな個数
1リットル
1カップ

1

鍋に湯を1リットルほど沸かす。

2

沸騰したら火を止めて、1カップの水を加える。

3

鍋の中に卵をそっと入れ、蓋をしてそのまま20分程度放置する。(この時、卵から気泡がでるかもしれませんが、そのまま火を止めたままでそっと蓋をして置いておく)

4

そっと湯を捨て、殻を剥いたら出来上がり。好みでだし醤油などをかけて召し上がれ。

コツ・ポイント

だいたいでいいので時間は計りましょう。15~20分程度放置でできちゃいますので、他の調理しながら片手間でできますよ。(冬場は気温が低いので少し長めに放置してください。夏は室温が高いと固まりやすいらしいので放置時間に気をつけてください(^^;) ※追記※ 卵は常温に戻さず冷蔵庫から出してすぐのものを使ってもらってOKです。その場合、卵から気泡が出ると思いますがそのままで大丈夫です。
  • Phone 携帯に送る
  • 印刷する

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

86(73人)

09/11/12

写真

次の日も作ったのに撮り忘れた(涙)三回目のりぴです☆★

卍麗華卍

わあ、何度もリピ有難うございます!きれいにできてますね☆

09/11/11

写真

母がうまく作れない!と嘆いていたけどこのレシピで成功。大感謝!!

写真 むき子

わ、嬉しい!役立ててよかったです☆つくれぽ有難うございます

09/11/04

写真

本当に失敗しませんでした☆★絶対りぴします!

卍麗華卍

わ、きれい!つくれぽ有難うございます。ぜひ又リピして下さい☆

09/05/16

写真

ちょっと早くてゆるかったみたいだけど簡単❤また作りますね♫♬

写真 rubi0314

つくれぽ有難うございます。美味しそう☆ぜひリピしてくださいね

09/03/25

写真

ほんとうに簡単に温泉卵ができて感動しました。嬉しいです~!

写真 ミノリィ

つくれぽ有難うございます。成功・感動してもらえて嬉しいです☆

09/02/20

写真

ちょっと茹ですぎたけど、白身がトロトロで感動しました〜:) *

写真 MilkBody

つくれぽ有難うございます。感動していただけて嬉しいです☆

09/01/25

写真

ブランチにドライカレー丼にのせました。 簡単!また作ります☆

写真 817apple

つくれぽ有難うございます。ドライカレートッピング美味しそう☆

08/12/16

写真

失敗しました。。御免なさい。。再チャレンジしますね!!

写真 ごままろん

あら(^^;また再チャレンジ待ってます!つくれぽ有難うです☆

 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
Tsukurepo

このレシピの生い立ち

公開日:05/08/31
おうちで簡単に温泉卵できないかな~と思ってカップ麺の空きカップで作るとかいろいろやったんですけどこれで落ち着きました。参考までに・・・我が家では小さなアルミ鍋(ミルクパン?)とLサイズの卵で作っています。

このレシピが登録されているカテゴリー

このレシピの人気ランキング

  • 8位
  • 11位