絶対失敗しない☆簡単温泉卵
レシピID:214064
この手順でやったら多分失敗しないと思います。我が家では一度も失敗したことないので・・・もし失敗しちゃったらごめんなさい(^^;
※2007年5月28日につくれぽが10人になり話題のレシピ入りさせていただきました。ありがとうございます！
※2007年5月28日につくれぽが10人になり話題のレシピ入りさせていただきました。ありがとうございます！
材料 （ 2人分 ）
| 卵 | お好きな個数 |
| 湯 | 1リットル |
| 水 | 1カップ |
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1
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鍋に湯を１リットルほど沸かす。
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2
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沸騰したら火を止めて、１カップの水を加える。
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3
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鍋の中に卵をそっと入れ、蓋をしてそのまま20分程度放置する。（この時、卵から気泡がでるかもしれませんが、そのまま火を止めたままでそっと蓋をして置いておく）
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4
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そっと湯を捨て、殻を剥いたら出来上がり。好みでだし醤油などをかけて召し上がれ。
コツ・ポイント
だいたいでいいので時間は計りましょう。15～20分程度放置でできちゃいますので、他の調理しながら片手間でできますよ。（冬場は気温が低いので少し長めに放置してください。夏は室温が高いと固まりやすいらしいので放置時間に気をつけてください(^^;） ※追記※ 卵は常温に戻さず冷蔵庫から出してすぐのものを使ってもらってOKです。その場合、卵から気泡が出ると思いますがそのままで大丈夫です。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
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(73人)
わあ、何度もリピ有難うございます！きれいにできてますね☆
わ、嬉しい！役立ててよかったです☆つくれぽ有難うございます
わ、きれい！つくれぽ有難うございます。ぜひ又リピして下さい☆
つくれぽ有難うございます。美味しそう☆ぜひリピしてくださいね
つくれぽ有難うございます。成功・感動してもらえて嬉しいです☆
つくれぽ有難うございます。感動していただけて嬉しいです☆
つくれぽ有難うございます。ドライカレートッピング美味しそう☆
あら(^^;また再チャレンジ待ってます！つくれぽ有難うです☆
このレシピの生い立ち
公開日：05/08/31
おうちで簡単に温泉卵できないかな～と思ってカップ麺の空きカップで作るとかいろいろやったんですけどこれで落ち着きました。参考までに・・・我が家では小さなアルミ鍋（ミルクパン？）とＬサイズの卵で作っています。
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覚えていらっしゃいますか??ごままろんです★
こんばんは・。ヾ(＠⌒ー⌒＠)ノ♪
実は。。。失敗してしまいました。。。原因は多分ちゃんとした鍋じゃなかったことと思います。。。(＝ω＝；)本当に御免なさい。。
質問なんですが、卵は本当にお好きな個数で良いんですよね??6個で作ってみたのですが、うまくいかなかったので。。。(いやだから、鍋が悪いんだって。。)
温泉卵大好きだから成功したいな～。。(；´Д｀)ﾊｧ。次こそ!!(・｀。・)９″
覚えてますよーっ♪
いえいえ、謝らないでくださいー(^^;
こちらこそ、ごめんなさい、絶対失敗しないと書いておきながら失敗させてしまって(^^;
もしかしたらこの時期だと気温（室温？）が低くて鍋が冷めやすいのが関係してるかもしれません。鍋の種類によっては左右されることがあるみたいなんです。
よかったら少し長めに放置を試してみてください、参考になればいいのですが・・・。